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Südbayerisches Heimat-Strohschwein begeistert auf der Grünen Woche 2026.

Wir sind dabei! Grüne Woche in Berlin: 16.-25. Jan. 2026

Vom 15. bis 25. Januar 2026 präsentierte sich der Fleischmarkt München Süd mit seiner Eigenmarke „Südbayerisches Heimat-Strohschwein“ auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin. In der traditionsreichen Bayernhalle (Halle 22b) stand dabei eines im Mittelpunkt: ehrlicher Genuss aus Bayern, live erlebbar und frisch serviert.

Frischer Leberkäse & echte Handwerksqualität

Frisch gebackener Leberkäse

Am Messestand wurde die Marke „Südbayerisches Heimat-Strohschwein“ vorgestellt und frisch gebackener Leberkäse vom Strohschwein angeboten, ein echtes Highlight für die Besucherinnen und Besucher. Der große Zuspruch zeigte: Qualität, Regionalität und Geschmack überzeugen auch ein internationales Messepublikum.

Was das Heimat-Strohschwein auszeichnet

Das „Südbayerische Heimat-Strohschwein“ steht für verantwortungsvolle Erzeugung und Premiumqualität:

  • Regionale Herkunft ausschließlich aus Bayern
  • Hofeigenes Futter und regionaler Zukauf
  • Genfreie Futtermittel (ohne Gentechnik)
  • Artgerechte Haltung
  • Mehr Platz und Spielmöglichkeiten
  • Bequeme Liegeflächen durch Stroheinstreu
  • GQ-Bayern zertifiziert

Diese Kriterien sorgen nicht nur für mehr Tierwohl, sondern auch für den unverwechselbaren Geschmack der Produkte.

Prominenter Besuch zum Messestart

Gleich am ersten Messetag durfte der Fleischmarkt München Süd besonderen Besuch begrüßen: Landwirtschafts- und Tourismusministerin Michaela Kaniber machte bei ihrem Rundgang durch die Bayernhalle Halt am Stand. Sie probierte ausgewählte Spezialitäten vom Strohschwein und zeigte sich vom Geschmack sichtlich begeistert. In ihrem Statement würdigte sie den Beitrag der Aussteller zum positiven Image Bayerns als Genuss- und Urlaubsland.

Bayern mit allen Sinnen erleben

Die Grüne Woche ist weit mehr als eine Messe, denn sie macht Landwirtschaft und Genuss erlebbar. Mit über 80 bayerischen Ausstellern, Musik- und Trachtengruppen sowie dem traditionellen Biergarten des Entenwirts präsentierte sich Bayern auch 2026 von seiner besten Seite.

Die Teilnahme an der Grünen Woche war für den Fleischmarkt München Süd eine wertvolle Gelegenheit, das „Südbayerische Heimat-Strohschwein“ einem breiten Publikum vorzustellen und zu zeigen, wie moderne, tiergerechte Landwirtschaft und traditionelles Metzgerhandwerk erfolgreich zusammengehören.