Höchste Qualität ist unser Weg. Daher bieten wir Ihnen bei uns im Fleischmarkt auch feinstes Kalbfleisch aus dem Münsterland an.

Das Münsterländer Kalb – auch das „schöne Kalb“ genannt – beziehen wir ausschließlich von ortsansässigen spezialisierten Bauern, die uns alle persönlich bekannt sind. Die Aufzucht erfolgt unter nachhaltigen Gesichtspunkten und gefüttert wird mit bestem hofeigenen Futter.

Anbindehaltung oder ähnliches gibt es dabei nicht, stattdessen genießen die Tiere viel Platz mit Freilauf in einem offenen Stall und der Möglichkeit, jederzeit draußen zu grasen. Schon deshalb ist unser Münsterländer Kalbfleisch von höchster Qualität. Das zartrosa und herrlich mild schmeckende Kalbfleisch ist somit ein weiterer Baustein unseres Qualitätsversprechens an Sie als unsere Kunden.

Perfekter Genuss für Kalbsbraten, Steak, Wiener Schnitzel und vieles mehr!